Gyros végétariens

Voici un bon petit sandwich qui risque de causer chez vous une forte dépendance! Je l’apprécie tout particulièrement servi avec une salade de lentilles ou de légumineuses.

Peu importe la période de l’année où je le savoure, pour moi, ce gyros goûte l’été!

Gyros végétariens

Ingrédients

●     Pain pita

●     Tomate

●     Laitue

●     Concombre

●     Oignon vert

●     Feta

●     tzatziki

Préparation

Couper la tomate et le concombre en dés. Hacher l’oignon vert. Déchiqueter des feuilles de laitue. Émietter le fromage feta.

Garnir le pain pita de tzatziki, de laitue, de tomate, de concombre, d’oignon vert et de feta.

Refermer et déguster!