Smoothie à la banane et au thé chaï

Si vous êtes un amateur de thé chaï, ce smoothie risque de beaucoup vous plaire… Et si vous ne l’êtes pas, il y a des chances qu’il vous plaise quand même!

Vous pouvez utiliser du thé chaï en feuilles dans un infuseur ou encore un sachet de thé.

Bon dimanche à tous!

Smoothie à la banane et au thé chaï

Ingrédients

     ●  1 tasse de lait de chanvre, d’amande, de soya ou autre…

     ●  1 c. à thé de thé chaï dans un infuseur ou 1 sachet de thé chaï

     ●  1 banane très mûre

     ●  ½ c. à thé d’extrait de vanille

     ●  Sirop d’érable ou miel, au goût

Préparation

Faire chauffer le lait sur la cuisinière sans le faire bouillir.

Ajouter le thé chaï et déposer au réfrigérateur ou au congélateur jusqu’à ce qu’il ait refroidi.

Déposer le lait, la banane et la vanille au mélangeur. Mettre en marche jusqu’à ce que le mélange devienne liquide.

Ajouter le sirop d’érable ou le miel en mélangeant.

Servir dans un grand verre!

Granité au melon d'eau

Aujourd’hui, mes amis abitibiens vont sûrement penser que j’ai perdu la tête en voyant le titre de ma recette. C’est qu’il ne fait pas particulièrement chaud depuis quelques jours en Abitibi. Je dirais même que ça ressemble à l’automne.

Tant pis! Je ferme les rideaux,  je m’imagine que c’est la canicule et je me prépare ce rafraîchissant granité (plus communément appelé « slush »  pour mes amis québécois) au melon d’eau.  

Je n’aurai qu’à le savourer avec des mitaines!

Granité au melon d’eau

Ingrédients

·         2 tasses de cubes de melon congelés

·         ½ banane congelée

·         ½ tasse d’eau

·         Le jus d’un ½ citron

·         2 s. à soupe de sirop d’érable

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur ou dans un robot-culinaire et mettre en en marche jusqu’à ce que les gros morceaux de glace soient dissous.

Servir immédiatement.

Smoothie aux fraises, au pamplemousse et à la menthe

 J’ai parfois un petit coup de barre en milieu d’après-midi… Généralement, quand ça m’arrive, je jette mon dévolu sur une généreuse tasse de café fort! 

Aujourd’hui, j’ai plutôt décidé de me donner un coup de fouet 2 en 1 revitalisant… Nah! Je ne parle pas de shampoing! Je dis 2 en 1 parce qu’il est à la fois bon pour la santé ET  bon pour les papilles!

J’ai improvisé ce petit smoothie qui, ma foi, était tout à fait charmant et rafraîchissant!

Smoothie aux fraises, au pamplemousse et à la menthe

Ingrédients

·         1½ tasse de fraises, lavées et équeutées

·         5 feuilles de menthe

·         1 tasse de jus de pamplemousse

·         ½ tasse de yogourt grec à la vanille

·         1 c. à soupe de miel

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur. Réduire le tout en purée liquide.

Servir dans un grand verre.